|
கிராம்பு மருத்துவ குணங்கள்
கிராம்பில் கார்போ ஹைட்ரேட்,
ஈரப்பதம்,
புரதம்,
வாலடைல் எண்ணெய்,
கொழுப்பு,
நார்ப்பொருள்,
மினரல்,
ஹைட்ரோகுளோரிக் அமிலச் சாம்பல்கள்,
கால்சியம்,
பாஸ்பரஸ்,
தயமின்,
ரிபோ பிளேவின்,
நயாசின்,
வைட்டமின் சி
மற்றும் ஏ போன்றவை உள்ளன. கிராம்பின் மொட்டு,
இலை,தண்டு
போன்றவற்றிலிருந்து
எண்ணெய் எடுக்கப்படுகிறது.
*
கிராம்பில் பலவித மருத்துவ குணங்கள் உள்ளன.
இவை பெரும்பாலும் ஊக்கு
வித்தல்,
தூண்டுதல் உண்டாக்கும் பொருளாக உள்ளது. பல
வலிகளைப் போக்கு வதுடன்
வயிற்றுப் பொருமல்,
குதவழிக் காற்றேhட்டம்
போன்றவற்றுக்கும் மிகச் சிறந்த
நிவாரணி.
*
உடலைப் பருமடையச் செய்யவும்,
வளர்ச்சிதை மாற்றப்பணிகளுக்கு உதவவும்,
சுட்டை சமப்படுத்தவும்,
ரத்த ஓட்டத்தை முறைப்படுத்தவும் இது பலன்
அளிக்கிறது.
*
ஜீரண உறுப்புகளில் சுரக்கும் நொதிகளை கிராம்பு
ஊக்குவிக்கிறது. இதனால் ஜீரணக்கோளாறுகள்
நீங்குகின்றன.
*
கிராம்புப் பொடியை வறுத்து அரை கிராம் தேனில்
குழைத்து சாப்பிட்டால்
வாந்தி நிற்கும். கிராம்பில் உள்ள விறைக்கப்
பண்ணும் ஒரு பொருள்
வயிற்றிலுள்ள சில உறுப்புகளை விரைப்படையச்
செய்து வாந்தியைத் தடுக்கிறது.
*
நான்கு கிராம் கிராம்பை மூன்று லிட்டர்
தண்ணீரில் போட்டு அரை பங்காக
சுண்டும் அளவிற்கு கொதிக்க வைத்துப் பருகினால்
காலரா குணமடையும்.
*
சிறிது சமையல் உப்புடன் கிராம்பை சப்பிச்
சாப்பிட்டால் தொண்டை
எரிச்சல்,
கரகரப்பு நீங்கி தொண்டை சரியாகும். தொண்டை
அடைப்பால் ஏற்படும்
எரிச்சலைத் தவிர்க்க,
சுட்ட கிராம்பு மிகச் சிறந்தது.
*
கிராம்பு எண்ணெய் மூன்று துளியுடன் தேன்
மற்றும் வெள்ளைப் பூண்டுச்
சாறு சேர்த்து படுக்கைக்குப் போகும் முன்பு
சாப்பிட ஆஸ்துமாவால் ஏற்படும்
சுவாசக் குழல் அழற்சி சரியாகும்.
*
முப்பது மில்லி நீரில் ஆறு கிராம்புகளைப்
போட்டு கொதிக்க வைத்து அந்தக் கசாயத்தில் தேன்
கலந்து குடித்தால் ஆஸ்துமா கட்டுப்படும்.
*
கிராம்புப் பொடியை பற்பொடியுடன் கலந்து
பயன்படுத்தி வர,
வாய் நாற்றம்,
ஈறு வீக்கம்,
பல்வலி ஆகியவை குணமாகும். கிராம்பு எண்ணெயை
பாதிக்கப்பட்ட
ஈறுகளில் தடவிவர குணம் கிடைக்கும்.
* 3-5
துளி நல்லெண்ணெயில் ஒரு கிராம்பை சூடு காட்டி
அந்த எண்ணெயை வலியுள்ள காதில் இட்டால் சுகம்
கிடைக்கும்.
*
தசைப்பிடிப்புள்ள இடத்தில் கிராம்பு எண்
ணெயைத் தடவி வர குணம் கிடைக்கும்.
*
கிராம்பு மற்றும் உப்பை பசும்பாலில் அரைத்து
அந்தப் பசையைத் தடவினால்
தலைவலி பறந்துவிடும். தலையிலுள்ள நீரை உப்பு
உறிஞ்சி எடுப்பதால் தலைபாரம்
குறைந்து குணம் கிடைக்கிறது.
*
கண் இமைகளில் ஏற்படக்கூடிய அழற்சிகளை போக்க
கிராம்பை நீரில் உரசி அந்த நீரைப்
பயன்படுத்தினால் குணம் கிடைக்கும்.
*
சமையலுக்கும்,
கறிகளுக்குச் சுவையூட்டவும்,
கறி மசாலா வகைகள்
தயாரிக்கவும் கிராம்பு முக்கியம். வாசனைத்
தயாரிப்பு,
சோப்புத்
தயாரிப்பிலும் இது பயன்படுகிறது
|
